麻婆豆腐的詳細(xì)做法，麻婆豆腐制作詳解

摘要：本文將介紹麻婆豆腐的詳細(xì)做法。首先處理豆腐，將其切成塊狀并焯水，以去除豆腥味。接著準(zhǔn)備炒制的調(diào)料，包括豆瓣醬、花椒、蔥姜蒜等。將肉末炒至熟后，加入調(diào)料炒出香味，再倒入適量清水，煮開(kāi)后加入豆腐塊，小火慢燉。最后勾...

閱讀全文 lvjiaqing 1866 次瀏覽 2025-02-09 推薦