上海，繁華之都，美食匯聚之地。你可以品嘗到各式各樣的美食，從經(jīng)典的本幫菜到國(guó)際化的創(chuàng)意料理，應(yīng)有盡有。推薦上海必吃的美食排行，領(lǐng)略這座城市獨(dú)特的味蕾盛宴。無(wú)論是小籠饅頭、生煎包，還是紅燒肉、蟹殼黃，每一道美食都有其獨(dú)特的味道和故事，讓人流連忘返。來(lái)上海，一定不能錯(cuò)過(guò)這場(chǎng)味蕾的盛宴。

本文目錄導(dǎo)讀：

1. 生煎包
2. 蟹殼黃
3. 小籠饅頭（小籠包）
4. 糖醋排骨
5. 紅燒肉
6. 油爆蝦
7. 草頭圈子
8. 八寶辣醬
9. 清炒蝦仁
10. 馬卡龍（法式小圓餅）

上海，這座繁華的國(guó)際大都市，以其獨(dú)特的魅力吸引著無(wú)數(shù)食客，在這座充滿(mǎn)魅力的城市中，美食文化繁榮多樣，匯聚了世界各地的美食精華，本文將為您呈現(xiàn)上海必吃的美食排行，帶您領(lǐng)略這座城市的味蕾盛宴。

生煎包

生煎包無(wú)疑是上海的特色小吃之一，也是許多食客來(lái)上海必嘗的美食，鮮嫩的肉餡加上香脆的面皮，每一口都讓人陶醉，在上海，有許多著名的生煎包店，如：小楊生煎、大壺春等，每一家的生煎包都有獨(dú)特的口感和風(fēng)味。

蟹殼黃

蟹殼黃是上海傳統(tǒng)的小吃，因其形狀酷似蟹殼而得名，蟹殼黃內(nèi)餡飽滿(mǎn)，口感酥脆，餡料鮮美，在城隍廟、南翔饅頭店等地，您都可以品嘗到正宗的蟹殼黃。

小籠饅頭（小籠包）

小籠饅頭是上海的傳統(tǒng)名菜之一，以其皮薄餡大、口感鮮美而著稱(chēng)，每一籠小籠饅頭端上桌時(shí)，都散發(fā)著誘人的香氣，在品嘗時(shí)，可以先輕輕咬開(kāi)一個(gè)小口，吸出湯汁，再一口吃掉整個(gè)包子，在上海的南翔饅頭店、豫園等地，您都可以品嘗到正宗的小籠饅頭。

糖醋排骨

糖醋排骨是一道具有代表性的上海菜，以其酸甜適口的口感深受食客喜愛(ài)，排骨經(jīng)過(guò)特殊烹制，外酥里嫩，搭配上獨(dú)特的糖醋汁，讓人回味無(wú)窮。

紅燒肉

紅燒肉是一道經(jīng)典的上海菜，也是許多食客的心頭好，肥瘦相間的五花肉經(jīng)過(guò)燉煮，口感鮮嫩多汁，搭配上濃郁的醬汁，讓人欲罷不能。

油爆蝦

油爆蝦是一道具有上海特色的菜肴，選用新鮮的河蝦或海蝦進(jìn)行烹制，經(jīng)過(guò)油炸的蝦殼酥脆可口，再搭配上獨(dú)特的調(diào)料，讓人垂涎欲滴。

草頭圈子

草頭圈子是一道具有上海特色的傳統(tǒng)名菜，選用豬大腸為主料，搭配草頭（莧菜）一起烹制，豬大腸經(jīng)過(guò)特殊處理，口感鮮嫩，搭配上草頭的清香，讓人回味無(wú)窮。

八寶辣醬

八寶辣醬是一道具有濃郁上海特色的菜肴，以其獨(dú)特的辣味和豐富的口感而受到食客們的喜愛(ài)，這道菜匯集了多種食材，如蝦仁、雞肉、豆腐等，搭配上特制的醬料，讓人欲罷不能。

清炒蝦仁

清炒蝦仁是一道經(jīng)典的上海菜，選用新鮮的蝦仁進(jìn)行烹制，蝦仁鮮嫩可口，搭配上清淡的口味，讓人回味無(wú)窮，這道菜肴也是許多食客來(lái)上海必嘗的美食之一。

馬卡龍（法式小圓餅）

雖然馬卡龍是一道法國(guó)甜點(diǎn)，但在上海也能找到許多美味的馬卡龍店，馬卡龍以其小巧可愛(ài)的外形和甜美的口感而受到許多食客的喜愛(ài)，在上海的許多法式餐廳和甜品店，您都可以品嘗到各種口味的馬卡龍。

上海的美食文化豐富多樣，匯聚了世界各地的美食精華，以上就是我們?yōu)槟尸F(xiàn)的上海必吃的美食排行，在這座繁華的國(guó)際大都市中，您可以品嘗到各種美食的盛宴，希望您能在上海的美食之旅中收獲滿(mǎn)滿(mǎn)的美好回憶！